Manfaat dan Khasiat Kangkung Untuk Kesehatan

Manfat dan Khasiat Kangkung untuk kesehatan - Kangkung termasuk jenis sayur yang sangat populer. Rasanya yang renyah membuat penikmat sayur ini sangat banyak. Dari restoran China, restoran sari laut, hingga warung-warung masakan rumahan sering kali tak pernah absen menyajikan tumis kangkung.Kangkung (Ipomoea reptans) ini memiliki segudang manfaat. Tak hanya enak dijadikan lauk, kandungan mineral, dan gizinya cukup tinggi. Kangkung juga kaya serat, sehingga baik untuk mengatasi sembelit

Sayuran memiliki manfaat yang efektif pada tubuh apabila teknik pengolahannya tepat. Untuk kangkung, perlakuannya khusus sebab ia mudah berubah warna dan vitaminnya mudah rusak ketika berada terlalu lama di dalam air ujar Eny Sayuningsih SKM MKes, Kepala Poliklinik Gizi RSU Haji Surabaya.Kangkung yang juga dikenal water convovulus atau water spinach atau swamp-cabbage, punya khasiat sebagai obat penenang, pendarahan, dan insomnia.

Ada dua varietas kangkung, yakni kangkung darat (Ipomea reptans) yang sering disebut kangkung cina, dan kangkung air (Ipomea aquatica) yang tumbuh secara alami di sawah, rawa, atau parit. Yang lazim diolah dalam masakan umumnya kangkung darat karena citarasanya lebih nikmat dan daunnya lebih lembut kata Eny.

Manfaat Manfaat Kangkung Sebagai Kesehatan dan Obat

1.      Mengurangi Penyakit haid

2.      Penyakit  Mimisan

3.      Penyakit  Sakit kepala

4.      Penyakit  Ambeien

5.      Penyakit  Insomnia

6.      Penyakit  Sakit gigi

7.      Penyakit  Melancarkan air seni

8.      Penyakit  Ketombe

9.      Penyakit  Sembelit, mual bagi ibu hamil

10.  Penyakit  Gusi bengkak

11.  Penyakit  Kapalan

12.  Penyakit  Kulit gatal karena eksim

13.  Penyakit  Digigit lipan

Untuk ramuan atau racikanya ada yang di oles , di makan,di rebus dan di minum tergantung jenis penyakitnya.

Kandungan Gizi dalam 100 gram Kangkung

•  Energi 29 kal 
•  Protein 3 g Lemak 0,3 g 
•  Karbohidrat 5,4 g
• Serat 1,0 g
• Kalsium 73 mg
• Fosfor 50 mg
• Zat Besi 2,5 mg
• Vitamin A 6.300 IU
• Vitamin B1 0,07 mg
• Vitamin C 32 mg
• Air 89,7 g

Kemarin saya membuat artike yang kami oosting dengan judul Manfaat Khasiat Daun Kumis Kucing Untuk Kesehatan  dan sayuran popay yaitu khasiat bayam untuk kesehatan bisa di tengok.
     

Gimana Manfaat Kangung untuk kesehatan apakah apakah pingin coba untyuk mengobati penyakit atau takut karena asam urat kambuh ,Tenang untuk asam urat kambuh bisa pakai obat jelly gamat gold g.